ارتفاع أسعار الأسماك في الأسواق المصرية

كتب: إسلام السقا

شهدت أسواق الأسماك والمأكولات البحرية في مصر يوم الأربعاء، 1 يوليو 2026، ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار. شملت هذه الزيادة عددًا من الأصناف الأكثر تداولًا بين المواطنين، مثل البلطي والجمبري والكابوريا. في حين تراجعت أسعار بعض الأنواع الأخرى مثل المكرونة والسبيط والبربوني، مما يعكس التغيرات في العرض والطلب في السوق.

أسعار الأسماك الأكثر ارتفاعًا

سجل سعر البلطي (الممتاز) ارتفاعًا إلى 107.97 جنيه للكيلو، بمقدار 3.42 جنيه عن الأيام السابقة. كما ارتفع سعر البلطي الأسواني ليصل إلى 97.42 جنيه للكيلو، بزيادة بلغت 5.94 جنيه. كذلك، شهد البلطي الصغير زيادة أيضاً، حيث وصل سعره إلى 71.67 جنيه للكيلو، بزيادة تصل إلى 1.32 جنيه.

أسعار الجمبري والكابوريا

أما بالنسبة للجمبري، فقد زادت الأسعار بشكل ملحوظ. فقد ارتفع سعر الجمبري الأوسط ليصل إلى 388.45 جنيه للكيلو، بزيادة 3.89 جنيه. بينما زاد سعر الجمبري الصغير إلى 273.62 جنيه للكيلو بزيادة 11.66 جنيه. فيما سجل سعر الجمبري الجامبو 620.09 جنيه للكيلو، مما يعكس ارتفاعًا قدره 6.76 جنيه.
الحالة مشابهة بالنسبة لسعر الكابوريا، الذي بلغ 166.63 جنيه للكيلو، بزيادة 2.17 جنيه. كما سجل القشر بياض ارتفاعًا أيضًا ليصل سعره إلى 169.44 جنيه للكيلو بزيادة 3.22 جنيه.

تنوع الأسعار بين الأصناف

سعر البياض الممتاز ارتفع إلى 163.26 جنيه للكيلو، في حين وصل سعر الوقار إلى 296.29 جنيه للكيلو بارتفاع قدره 5 جنيهات. كذلك، صعد سعر القاروص إلى 283.24 جنيه للكيلو، مع زيادة طفيفة بلغت 0.81 جنيه. أما سعر المرجان وسط فقد بلغ 148.26 جنيه للكيلو بزيادة 2.80 جنيه.
على الجانب الآخر، شهدت بعض الأصناف انخفاضًا ملحوظًا في أسعارها. فقد تراجع سعر السبيط إلى 330.41 جنيه للكيلو، بانخفاض قدره 6.55 جنيه. كما انخفض سعر الثعابين إلى 323.71 جنيه للكيلو، بتراجع ملحوظ قدره 26 جنيهًا، وهو الأكبر بين الأصناف المعروضة.

انخفاض أسعار المكرونة والأسماك المجمدة

شهدت أسعار سمك موسى أيضًا تراجعًا إلى 266.05 جنيه للكيلو بانخفاض 19.37 جنيه، في حين انخفض سعر الشعور إلى 205.46 جنيه للكيلو بتراجع 8.22 جنيه. كذلك، تراجع سعر البربوني الممتاز إلى 213.33 جنيه للكيلو بمقدار 4.47 جنيه.
تراجع سعر المكرونة السويسي إلى 129.77 جنيه للكيلو بانخفاض 2.79 جنيه، وتراجعت أسعار المكرونة الخليجية بنسبة 2.54 جنيه لتصل إلى 121.75 جنيه للكيلو. فيما يتعلق بالأسماك المجمدة، سجلت الأسعار تراجعًا أيضًا، حيث انخفض سعر السردين المجمد إلى 117.78 جنيه للكيلو بإنخفاض 3.22 جنيه.
من الواضح أن هذه التقلبات في الأسعار تعكس التغيرات الموسمية والاقتصادية في سوق الأسماك، مما يؤدي إلى اختلاف إقبال المواطنين على الأصناف المتاحة.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.