كتب: إسلام السقا
وقعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء والهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات بروتوكول تعاون مشترك يهدف إلى رفع كفاءة التجارة الغذائية في مصر. يأتي هذا التعاون في إطار الجهود المبذولة لتعزيز سلامة وجودة المنتجات الغذائية والزراعية.
أهداف البروتوكول
يتضمن البروتوكول تنفيذ برامج تدريبية متخصصة في اشتراطات سلامة الغذاء. تستهدف هذه البرامج تأهيل جميع العاملين في سلسلة تداول الغذاء، بما في ذلك المصدرين والمستوردين والمستخلصين الجمركيين. يهدف البروتوكول إلى تطوير المنظومة الخاصة بالتصدير والاستيراد للمنتجات الغذائية.
تعزيز الامتثال للاشتراطات الدولية
يسعى البروتوكول أيضًا إلى تعزيز الامتثال للاشتراطات الرقابية والفنية، استنادًا إلى أحدث المعايير الدولية. يضمن ذلك تحسين مستوى سلامة الأغذية المتاحة في الأسواق، مما يسهم في توفير غذاء آمن وصحي للمستهلكين.
توقيع البروتوكول
تم التوقيع على البروتوكول من قبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، واللواء المهندس عصام النجار، رئيس الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات. تمثل هذه الخطوة تعبيرًا عن الالتزام بتعزيز الشراكة بين الجهتين، وتعظيم الاستفادة من الإمكانات المتاحة.
برامج التدريب وتأهيل الكوادر
تركز البرامج التدريبية على اشتراطات سلامة الغذاء. تستفيد الهيئة القومية لسلامة الغذاء من الإمكانات الفنية والتنظيمية للهيئة العامة للرقابة على الصادرات. ومن خلال تعاون الجهتين، سيتم بناء منظومة تدريب متكاملة تسهم في رفع كفاءة العمليات المتعلقة بتداول الغذاء.
تحسين حركة التجارة الخارجية
يعد البروتوكول دعماً رئيسياً لتيسير حركة التجارة الخارجية للمنتجات الغذائية والزراعية. من خلال رفع وعي المتعاملين بالاشتراطات الفنية والتنظيمية، يعزز البروتوكول من قدرة المنتجات المصرية على النفاذ إلى الأسواق العالمية.
الإشراف والتنفيذ
بموجب البروتوكول، ستقوم الهيئة القومية لسلامة الغذاء بإعداد المحتوى العلمي للبرامج التدريبية. كما تحرص على وضع الاشتراطات والمعايير الفنية، وتوفير المدربين والخبراء للإشراف على التنفيذ. في المقابل، تتولى الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات تنظيم البرامج وتوفير الوسائل التعليمية.
استدامة التعاون
أكد الدكتور طارق الهوبي أن البروتوكول يمثل خطوة مهمة نحو بناء منظومة وطنية متكاملة لتأهيل الكوادر في مجال تداول الغذاء. كما يشمل البرنامج تشكيل لجنة مشتركة لمتابعة تنفيذ البنود وتقييم نتائج البرامج التدريبية. تمتد مدة البروتوكول لعام واحد قابل للتجديد تلقائيًا، مما يضمن استدامة التعاون وتوسع برامج التدريب في المستقبل.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.