كتبت: بسنت الفرماوي
تعيش أسواق الدواجن واللحوم البيضاء في مصر حالة من التحركات المستمرة، حيث تظهر تباينات أسعار تعكس تذبذب معدلات العرض والطلب. في هذا السياق، سنستعرض الأسعار الحالية للدواجن واللحوم البيضاء ليوم الأربعاء، 10 يونيو 2026.
أسعار الدواجن بأنواعها
تشير التقارير إلى أن سعر الفراخ البيضاء في المزرعة يتراوح بين 65 و66 جنيهاً للكيلو. أما عند البيع للمستهلك النهائي، فتتراوح الأسعار بين 75 و80 جنيهاً. فيما يخص الفراخ الساسو (الحمراء)، فقد سجلت الأسعار 95 و96 جنيهاً في المزرعة، بينما يتراوح سعرها للمستهلك بين 105 و110 جنيهات.
لا تزال الفراخ البلدي تتصدر قائمة الأسعار في السوق، حيث تبلغ تكلفتها 120 جنيهاً للكيلو عند المزرعة، بينما يصل سعر البيع للمستهلك إلى 130 و135 جنيهاً. كما يُسجل لحم أمهات أبيض أسعاراً تبلغ 55 جنيهاً في المزرعة، ويُباع للمستهلك بين 65 و70 جنيهاً.
أسعار القطعيات المختلفة
تختلف أسعار القطعيات جزئياً حسب المنطقة، حيث يتصدر البانيه قائمة الأسعار بأسعار تتراوح بين 180 و220 جنيهاً للكيلو. أما الدبابيس فسجلت حوالي 100 جنيه للكيلو، في حين تراوحت أسعار الأوراك بين 100 و120 جنيهاً للكيلو. وكذلك تتراوح أسعار الكبد والقوانص بين 90 و110 جنيهات للكيلو، بينما تتراوح أسعار الأجنحة بين 50 و55 جنيهاً للكيلو.
أسعار الكتكوت والبط
أما بالنسبة للكتاكيت، فيتراوح سعر الكتكوت الأبيض (شركات) بين 18 و29 جنيهاً، بينما يتراوح سعر كتكوت الأبيض (قطعان) بين 10 و10.50 جنيه. كما يُسجل سعر كتكوت ساسو بين 8 و9 جنيهات.
في قطاع البط، يبدو أن الأسعار شهدت ثباتاً نسبياً، حيث يُباع البط البلدي بحوالي 120 جنيهاً، بينما يصل سعر البط المسكوفي إلى 90 جنيهاً. كما يُباع البط البغالي بحوالي 80 جنيهاً، في حين أن سعر البط الفرنساوي هو 70 جنيهاً.
أسعار الرومي والحمام والأرانب
وبالانتقال إلى أسعار الرومي، نجد أن الرومي الأبيض يُباع بسعر يتراوح حول 120 جنيهاً للكيلو، في حين يباع الرومي الأسمر بسعر 105 جنيهات للكيلو. أما بالنسبة للأرانب، فتتراوح أسعارها بين 140 و180 جنيهاً للكيلو، بينما يتراوح سعر الحمام بين 170 و200 جنيه للزوج.
يبدو أن أسواق اللحوم والدواجن تواصل تأثرها بعوامل متعددة، مما يستدعي متابعة دقيقة لأسعارها وتوجهاتها في الفترة المقبلة.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.