كتب: كريم همام
شهدت أسعار الدواجن والكتاكيت في الأسواق المصرية يوم الاثنين 29 يونيو 2026 استقرارًا ملحوظًا. يجسد هذا الاستقرار حالة السوق المحلي ويعكس القدرة على تلبية احتياجات المواطنين.
أسعار الدواجن البيضاء
سجلت الفراخ البيضاء سعرًا قدره 58 جنيهاً عند تسليمها إلى المزارع. وهذا السعر يعكس استقراراً في العرض والطلب، حيث يعتبر هذا المنتج من العناصر الأساسية في استهلاك المصريين. وفقًا للتقارير، بلغ سعر الكيلو من الدواجن البيضاء عند الجملة 59 جنيهاً، مما يجعل هذا السعر مرجعاً مهماً لمربي الدواجن والمستهلكين على حد سواء.
أسعار الدواجن الساسو
أما بالنسبة للدواجن الساسو، فقد شهدت أسعارها استقراراً موازياً. حيث سجل السعر العلني 76 جنيهاً للكيلو، بينما كانت أسعار التنفيذ 75 جنيهاً. تشكل هذه الأسعار مؤشراً على الطلب المستمر على منتجات الدواجن في البلاد، مما يعزز من ثقة المربّين في السوق.
أسعار الكتاكيت
في قطاع الإنتاج والتربية، استقرت أسعار الكتاكيت، حيث بلغ سعر الكتكوت الأبيض 8 جنيهات. من جهة أخرى، حافظ الكتكوت الساسو على سعره الثابت عند 6 جنيهات. هذا الاستقرار يشير إلى قدرة المربين على تلبية احتياجات السوق دون التأثر بالتقلبات الكبيرة في الأسعار.
أسعار البيض
كما حافظت أسعار كرتونة البيض على استقرار ملحوظ. فقد بلغ سعر البيض الأبيض 83.5 جنيهًا عند تسليم المزرعة، في حين كان السعر عند البيع للمستهلك 85 جنيهاً. سجل البيض الأحمر 93.5 جنيهًا بالمزرعة و95 جنيهاً للوصول للمستهلك، بينما استمر البيض البلدي في الصدارة مسجلاً سعراً قدره 95.5 جنيه بالمزرعة و97 جنيهاً عند البيع. الطلب المستمر على البيض البلدي يسهم في الحفاظ على أسعاره المرتفعة بفضل جودته وفوائده الصحية.
تحليل الاستقرار في السوق
تُظهر الأسعار المستقرة للدواجن والكتاكيت والبيض في الأسواق المصرية مدى استقرار السوق المحلي. تمكنت هذه المنتجات الأساسية من الحفاظ على أسعارها رغم التحديات الاقتصادية. يعتبر هذا الاستقرار خطوة إيجابية لكل من المستهلكين والمزارعين، حيث يسهم في تعزيز الثقة بالسوق ويعكس قدرة الاقتصاد على التكيف مع المتغيرات.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.