تحديث أسعار الدواجن واللحوم البيضاء في مصر

كتبت: إسراء الشامي

شهدت أسواق الدواجن واللحوم البيضاء في مصر اليوم 10 يوليو 2026 حركة ملحوظة وتباينًا في الأسعار، نتيجة تأثير معدلات العرض والطلب. يُتابع الجمهور عن كثب الأسعار الجديدة التي يتلقاها المستهلك النهائي مقارنة بأسعار بورس التنفيذ (سعر المزرعة)، حيث تلعب هذه الأسعار دورًا مركزيًا في تحديد أسعار السوق.

أسعار الفراخ البيضاء

في أسواق اليوم، تتراوح أسعار الفراخ البيضاء بين 78 و83 جنيهاً للمستهلك، بينما يصل سعر التنفيذ إلى 68 جنيهاً. هذا الفارق في الأسعار بين سعر المزرعة وسعر البيع للجمهور يمكن أن يؤثر على اختيارات المستهلكين بشكل كبير.

أسعار الفراخ الحمراء والفراخ البلدي

بالنسبة للفراخ الساسو (الحمراء)، فقد سجلت أسعار التنفيذ ما بين 77 و78 جنيهاً، بينما تتراوح أسعار البيع للمستهلك بين 88 و93 جنيهاً. أما الفراخ البلدي، فتُسجل أسعاره 105 جنيهات للتنفيذ، في حين تصل إلى 115 – 120 جنيهاً للمستهلك.

أسعار لحم أمهات الدجاج وأصناف أخرى

تشير بيانات السوق أيضًا إلى تباين في أسعار لحم أمهات الدجاج الأبيض؛ حيث ينخفض سعر التنفيذ إلى 42 جنيهاً، بينما تصل الأسعار للمستهلك إلى 52 – 57 جنيهاً. تختلف أسعار قطعيات الدجاج بحسب المنطقة؛ حيث يتراوح سعر البانيه بين 200 و240 جنيهاً للكيلو. أما الدبابيس، فسجلت حوالي 100 جنيه للكيلو، في حين تتراوح أسعار الأوراك ما بين 100 و120 جنيهاً للكيلو. كما أن أسعار الكبد والقوانص تتراوح بين 90 و110 جنيهات للكيلو، بينما تقدر أسعار الأجنحة ما بين 50 و55 جنيهاً للكيلو.

أسعار الكتاكيت والأسعار الثابتة للبط

تشهد أسعار الكتاكيت أيضًا تباينًا ملحوظًا؛ حيث يتراوح سعر كتكوت أبيض (شركات) بين 8 و14 جنيهاً، في حين أن كتكوت أبيض (قطعان) يتراوح بين 3 و3.50 جنيه. أما كتكوت ساسو، فقد تراوحت أسعاره بين 5 و6 جنيهات. ولم يتوقف الأمر عند الدواجن، بل شهدت أسعار البط ثباتًا نسبيًا؛ حيث سجل البط البلدي أسعارًا بين 110 و120 جنيهاً، بينما بلغ سعر البط المسكوفي 90 – 100 جنيه. كما تتراوح أسعار البط البغالي بين 70 و80 جنيهاً، والبط الفرنساوي بين 65 و75 جنيهاً.

أسعار الرومي والأرانب والحمام

بالنسبة للرومي، يُباع الرومي الأبيض بسعر 120 جنيهاً للكيلو، بينما الرومي الأسمر يباع بسعر 105 جنيهات. أما الأرانب، فتتراوح أسعارها بين 140 و180 جنيهاً للكيلو، بينما يتراوح سعر الحمام بين 170 و200 جنيه للزوج.
بهذه الطريقة، تُظهر الأسواق المصرية للدواجن واللحوم البيضاء ديناميكية الأسعار التي تتبدل يوميًا وفقًا لمتغيرات السوق.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.