كتب: إسلام السقا
انخفاض أسعار الدواجن وتأثيره الإيجابي
أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن الانخفاض الملحوظ في أسعار الدواجن في الفترة الحالية يمثل تطويراً إيجابياً يعود بالفائدة على المستهلك المصري. حيث يُعتبر هذا التغير مؤشرًا جيدًا يسهم في تعزيز القدرة الشرائية للمواطنين.
ضرورة توازن المصالح بين المنتج والمستهلك
شدد عبد العزيز السيد على أهمية تحقيق توازن بين مصالح المنتج والمستهلك، مشيرًا إلى أن هذا التوازن يعد ضروريًا لضمان استقرار السوق واستمرار المنظومة الإنتاجية. وأوضح في مداخلة هاتفية على برنامج “شكل تاني” عبر فضائية “صدى البلد2″، أن مراعاة التكلفة الحقيقية للإنتاج تمثل نقطة انطلاق مهمة لضمان استدامة هذا القطاع.
هامش الربح ودوره في تعزيز الإنتاج
لفت السيد إلى أن من الضروري أن يحصل المنتج على هامش ربحي مناسب، يمكنه من الاستمرار في العمل والإنتاج. حيث أن عدم القدرة على تحقيق ربح يؤدي إلى خسائر، مما ينعكس سلباً على سوق الدواجن ويؤثر في النهاية على الأسعار. هذه الديناميكية تبرز أهمية وجود حلول تتضمن اعتبارات كل من المنتج والمستهلك على حد سواء.
آليات دعم المنتجين والمستهلكين
أوضح عبد العزيز السيد أن الجهات المعنية يجب أن تضع آلية واضحة تضمن عدم تعرض المنتِجين للخسائر، بينما تُحافظ في الوقت ذاته على أسعار مناسبة للمستهلكين. واعتبر أن تأمين هذه الآلية يُعتبر السبيل الأمثل لاستقرار قطاع الدواجن، مما يسهم في الحفاظ على استقرار الأسعار على المدى الطويل.
أسعار البيض ومستوى المقبولة حاليًا
فيما يخص أسعار البيض، أشار عبد العزيز السيد إلى أن سعر كرتونة البيض داخل المزرعة يصل إلى نحو 80 جنيهاً، بينما تُباع للمستهلك بحوالي 90 جنيهاً. واعتبر أن هذه الأسعار تعتبر مناسبة وجيدة في الوقت الحالي، مما يعكس الاستقرار النسبي في السوق.
دعوة لتعاون جميع الأطراف المعنية
أضاف السيد أنه بالرغم من الانخفاض في الأسعار، فإنها لا تزال تمثل مصلحة للمستهلكين في هذه الظروف. ومع ذلك، شدد على ضرورة الحفاظ على حقوق المنتجين لضمان عدم تعرض القطاع لأي آثار سلبية بعيد المدى. لذا، من المهم أن يعمل الجميع معًا لتحقيق المصالح المشتركة بين جميع الأطراف المعنية بالشأن.
خطوات نحو الاستقرار في سوق الدواجن
ختاماً، دعا عبد العزيز السيد جميع المعنيين بأزمة أسعار الدواجن والبيض إلى التعاون والتواصل بهدف إيجاد حلول دائمة. يعتبر تحقيق التوازن بين أسعار التكلفة والمبيعات خطوة هامة لضمان استقرار هذا القطاع الحيوي، مما ينعكس بشكل إيجابي على السوق ككل.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.