كتبت: بسنت الفرماوي
في إطار الجهود المستمرة التي تبذلها وزارة الاستثمار والتجارة الخارجية، شهدت جامعة طنطا فعاليات جلسة خاصة بقطاع الصناعات الغذائية، وذلك في إطار مبادرة “مصر تنطلق بالتصدير”. ترأس الجلسة الوزير المفوض تجاري علاء البيلي، رئيس الهيئة المصرية العامة للمعارض والمؤتمرات، بحضور عدد من الشخصيات البارزة من المجلس التصديري للصناعات الغذائية.
المشاركون في الجلسة
مثل المجلس التصديري للصناعات الغذائية في هذه الجلسة الأستاذة مي خيري، المدير التنفيذي للمجلس. كما شملت القائمة المشاركة كل من الأستاذة ناريمان شحاتة، رئيس الإدارة المركزية للمعارض الخارجية، والأستاذ وليد عاشور، المدير الإقليمي لمنطقة الدلتا بمركز تحديث الصناعة. بالإضافة إلى الدكتور أحمد سالم، مدير المكتب الفني بصندوق تنمية الصادرات، ومهيب الموافي، الخبير الوطني لتطوير تكتل عسل النحل بمحافظة الغربية من إحدى منظمات الأمم المتحدة.
أهمية الالتزام بمعايير سلامة الغذاء
تناولت الجلسة كذلك أهمية الالتزام بالاشتراطات الرقابية من خلال حضور المهندسة هناء عامر، مدير مكتب الهيئة القومية لسلامة الغذاء في محافظة الغربية. وقد تم تسليط الضوء على الدور الحيوي الذي تلعبه معايير سلامة الغذاء في تعزيز نفاذ المنتجات المصرية إلى الأسواق العالمية، مما يسهم بشكل كبير في زيادة مستوى تصدير البلاد.
آليات تطوير المصانع وزيادة كفاءة الإنتاج
تم التطرق إلى عدد من الآليات التي تستهدف تطوير المصانع وزيادة كفاءة الإنتاج. حيث تم مناقشة أهمية الاستفادة من برامج تنمية الصادرات وتأهيل الشركات لتتوافق مع المتطلبات الصحية، مما يساهم في توسيع قاعدة المصدرين وزيادة قدرة المنتجات المصرية على المنافسة عالميًا.
أرقام صادرات القطاع الغذائي
أفاد المجلس التصديري للصناعات الغذائية بأن صادرات القطاع تعتبر واحدة من المحركات الأساسية للصادرات المصرية غير البترولية. فقد سجلت صادرات الأغذية نحو 3.77 مليار دولار خلال النصف الأول من عام 2026، بزيادة بلغت 10.5% مقارنة بنفس الفترة من العام 2025. ويمثل هذا النمو دلالة واضحة على زيادة قيمة الصادرات بمقدار 357 مليون دولار.
الأثر الاقتصادي لصادرات الصناعات الغذائية
أوضح المجلس أن قطاع الصناعات الغذائية لا يقتصر دوره على توفير العملة الصعبة، بل يتجاوز ذلك ليشمل تعزيز التصنيع المحلي وزيادة القيمة المضافة للمنتجات الزراعية. كما يعمل القطاع على خلق فرص عمل جديدة وجذب الاستثمارات في مجالات الإنتاج والتعبئة والتغليف والخدمات اللوجستية.
استراتيجيات دعم الصادرات
تعمل الجهات المعنية على تعزيز صادرات الصناعات الغذائية من خلال دعم الشركات في التعرف على الفرص المتاحة بالأسواق العالمية. ويتم تنظيم بعثات تجارية واجتماعات ثنائية مع مستوردين والمشاركة في معارض دولية. كما تُقام دراسات سوقية توفر بيانات حول الطلب والمنافسة، بالإضافة إلى دورات تدريبية تهدف إلى رفع قدرات الشركات التصديرية.
مستقبل الصناعات الغذائية في مصر
تشير التوجهات الحالية إلى أن الصناعات الغذائية في مصر تتمتع بإمكانات كبيرة للنمو والتوسع، مما ينعكس إيجابًا على الاقتصاد الوطني. ويعتبر زيادة الصادرات الغذائية دافعًا رئيسيًا لتنشيط الاقتصاد ودعم التنمية الاقتصادية في مختلف المحافظات.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.