أسعار الدواجن والطيور في السوق المصرية اليوم

كتب: إسلام السقا

تشهد أسواق الدواجن واللحوم البيضاء في مصر حراكًا واضحًا على صعيد الأسعار. تعتبر هذه الأسواق أحد العناصر الأساسية التي تلبي احتياجات المستهلكين في البلاد. يأتي ذلك في ظل التقلبات التي تشهدها معدلات العرض والطلب، مما يؤدي إلى تباين أسعار البيع من المزرعة إلى المستهلك النهائي.

تقرير أسعار الدواجن

ظهر التقرير الصادر اليوم، في 2 أغسطس 2026، لينقل رصدًا شاملًا للأسعار. الفراخ البيضاء تُسجل سعرًا يتراوح بين 58 و59 جنيهاً في بورصة التنفيذ، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى ما بين 68 و73 جنيهاً. هذا التباين في الأسعار يعكس العرض الحالي والطلب على هذه السلعة الأساسية.

أسعار الفراخ الساسو والبلدي

أما بالنسبة للفراخ الساسو، فتسجل أسعارًا تتراوح بين 83 و84 جنيهاً في سعر المزرعة، لتصل إلى 93 – 98 جنيهاً للمستهلك. في حين بلغ سعر الفراخ البلدي في المزرعة 110 جنيهات، ويصل للمستهلك ما بين 120 و125 جنيهاً.

أسعار اللحوم البيضاء الأخرى

سعر لحم أمهات الدواجن الأبيض بلغ 48 جنيهاً في المزرعة، بينما يُباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 58 و63 جنيهاً. أسعار القطعيات تختلف جزئيًا وفقًا للمنطقة، حيث يتصدر البانيه القائمة بأسعار تتراوح بين 180 و220 جنيهاً للكيلو.

أسعار الأجزاء المختلفة من الدجاج

سجل كيلو الدبابيس حوالي 100 جنيه، فيما تتراوح أسعار الأوراك بين 100 و120 جنيهاً للكيلو. أما أسعار الكبد والقوانص فبلغت ما بين 90 و110 جنيهات للكيلو. في حين سجلت أسعار الأجنحة ما بين 50 و55 جنيهاً للكيلو.

أسعار الكتاكيت والبط

يُسجل كتكوت أبيض (شركات) سعرًا يتراوح بين 8 و15 جنيهاً، بينما يتراوح كتكوت أبيض (قطعان) بين 4 و4.50 جنيه. أسعار كتكوت ساسو تتراوح ما بين 5 و6 جنيهات. بالنسبة للبط، تتراوح أسعارها بين 75 و130 جنيهًا وفقًا لنوع البط.

تحديد أسعار أنواع البط

البط البلدي يتراوح سعره بين 120 و130 جنيهاً، بينما البط المسكوفي سجل بين 100 و110 جنيهات. كذلك، يُباع البط البغالي بأسعار تتراوح بين 80 و90 جنيهاً، والبط الفرنساوي بأسعار تتراوح ما بين 75 و85 جنيهاً.

أسعار الرومي والأرانب

تم تحديد سعر الرومي الأبيض عند 125 جنيهاً للكيلو، أما الرومي الأسمر فيُباع بسعر 110 جنيهات للكيلو. تواصل أسعار الأرانب تذبذبها بين 140 و180 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح سعر الزوج من الحمام بين 170 و200 جنيه.
تفتتح الأسواق العربية اليوم على وعد بتحسين ظروف السوق وتلبية احتياجات المستهلكين من كافة الأصناف الحيوانية. آمل أن تستمر الأسعار في الاستقرار في المرحلة المقبلة بما يحقق مصالح جميع الأطراف المعنية.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.