كتبت: سلمي السقا
تشهد أسعار الخضروات والفاكهة في تركيا ارتفاعات ملحوظة، وذلك وفقًا لبيانات نقابة المزارعين في أنطاليا. في تقريرها عن مؤشر السوق لشهر تموز، أفادت النقابة بأن سعر الطماطم ارتفع بنسبة 41% مع تراجع في كمية المعروض.
وبحسب بيانات بورصة أنطاليا التجارية، ارتفع حجم التداول لطماطم خلال شهر تموز بهدف مقارنة سنوية بنسبة 25.90%، بينما زاد مؤشر الأسعار بنسبة 30.27%. وفيما اعتمد الفواكه على انخفاض طال حجم تداولها بنسبة 13.03%، إلا أن الأسعار، وبحسب الأرقام، شهدت ارتفاعًا بلغ 25.68%. وبالمقابل، زادت كمية الخضار المتداولة بنسبة 13.37%، لكن السعر ارتفع بشكل أكبر بنسبة 64.03%، مما يعد أعلى زيادة سنوية مسجلة.
الأسباب وراء ارتفاع الأسعار
تعود أسباب ارتفاع الأسعار إلى عدة عوامل، من بينها التوترات الإقليمية الناتجة عن النزاع بين إيران وإسرائيل وأمريكا. وأشارت رئيسة فرع نقابة المهندسين الزراعيين في أنطاليا، إيبرو أكداğ، إلى أن استئناف تصدير الطماطم إلى روسيا، بعد انقطاع دام حوالي خمس أو ست سنوات، ساهم بشكل كبير في رفع الأسعار. فقد كانت روسيا تعتمد في السابق على المنتجات الإيرانية، لكن بعد تراجع صادرات إيران بسبب النزاع، بدأت روسيا بالتوجه نحو استيراد الطماطم من تركيا.
التكلفة المرتفعة للإنتاج والنقل
بالإضافة إلى ذلك، أثر ارتفاع أسعار النفط على تكاليف إنتاج المواد الزراعية مثل الأسمدة. قالت أكداğ إن أزمات المرور وعدم انتظام سلاسل الإمداد تزيد من معاناة المزارعين، مما يؤدي إلى تدهور في وضع العديد منهم. وعند الحديث عن تكاليف النقل، أكدت أكداğ على ارتفاع التكاليف بشكل كبير لنقل المنتجات من أنطاليا إلى إسطنبول، حيث أصبح نقل طماطم واحدة يكلف حوالي 35 ليرة.
موسم زراعي واعد
ورغم الزيادات في الأسعار، فإن هطول الأمطار مؤخرًا قد ساهم في تحقيق ملء أكبر للمياه في السدود في جميع أنحاء البلاد، وهو ما يُعتبر خبرًا جيدًا للمزارعين. يُتوقع أن تصل الزيادة في إنتاج القمح والفواكه والخضروات إلى 10 إلى 15% في هذا العام. أكدت أكداğ أن الموسم الزراعي الحالي قد يكون مفيدًا، حيث بدأت هذه النتائج تظهر في الأسعار.
ضرورة التحول نحو الحلول المستدامة
أشارت أكداğ إلى أهمية الحد من الاعتماد على الوقود الأحفوري وتطوير النقل عبر السكك الحديدية كحلول استراتيجية لدعم المزارعين. يجب أن يكون تركيز المنتجين على الزراعة والإنتاج، مع تعزيز التعاون بينهم في عمليات الإنتاج والتسويق. وقد يصبح ذلك ضرورة ملحة لضمان الاستدامة وتخفيف الأعباء المالية على المزارعين.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.