كتبت: سلمي السقا
شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة اليوم الجمعة، الثالث من يوليو 2026، تباينًا ملحوظًا بين الأصناف المختلفة. حيث ارتفعت أسعار بعض الأصناف مثل الكوسة والفاصوليا والفلفل، بينما سجلت أسعار الباذنجان الأبيض تراجعًا طفيفًا. تعتبر هذه التقلبات في الأسعار جزءًا من السوق المحلي، الذي يتميز بالديناميكية والحركة المستمرة.
أسعار الطماطم والبطاطس
تتراوح أسعار الطماطم اليوم بين 7 إلى 13 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها من ضمن الخضراوات ذات الأسعار المتفاوتة. بينما تصل أسعار البطاطس إلى حوالي 11 إلى 16 جنيهًا للكيلو، مما يؤشر على استقرار نسبي في سعر هذه الجملة.
البصل والكوسة
يعتبر البصل الأبيض من الخضراوات ذات الأسعار المعقولة، حيث تتراوح أسعاره بين 7 إلى 10 جنيهات. بينما شهد البصل الأحمر ارتفاعًا ليصل سعره إلى ما بين 6 إلى 8.5 جنيه. في المقابل، تسجل الكوسة أسعارًا تتراوح بين 12 إلى 20 جنيهًا، وقد زادت بمقدار 3 جنيهات عن الفترة السابقة.
الفاصوليا والجزر
سجلت الفاصوليا أيضًا ارتفاعًا، حيث تتراوح أسعارها بين 28 إلى 34 جنيهًا، بزيادة قدرها جنيهين عن الفترة الماضية. أما بالنسبة للجزر بدون عروش، فإن الأسعار تتراوح بين 10 إلى 20 جنيهًا، وتعتبر هذه الأسعار متوسطة بالنسبة للمستهلكين.
أسعار البامية والملوخية
تسجل أسعار البامية ما بين 20 إلى 45 جنيهًا، مما يشير إلى تكاليف متزايدة في هذا النوع من الخضراوات. بالمثل، تتراوح أسعار الملوخية بين 5 إلى 10 جنيهات، مما يجعلها في متناول شريحة واسعة من المستهلكين.
تأثير الأسعار على التجار والمستهلكين
يعتبر سوق العبور للجملة من أبرز الأسواق المرجعية لأسعار الخضراوات في مصر. يعتمد تجار التجزئة على هذه الأسعار لتحديد تكاليف البيع النهائية للمستهلكين. يجدر بالذكر أن الأسعار قد تختلف قليلًا نتيجة تكاليف النقل وهوامش الربح، ما ينعكس بشكل مباشر على أسعار البيع في المتاجر.
أسعار الفواكه والخضار الأخرى
أسعار الفلفل الرومي ارتفعت لتصل إلى 16 إلى 22 جنيهًا، بينما سجل الفلفل الحامي زيادة واضحة، حيث يتراوح سعره من 7 إلى 17 جنيهًا، بزيادة بلغت 3 جنيهات. كما سجل الفلفل الألوان أعلى نسبة ارتفاع، حيث تتراوح أسعاره بين 15 إلى 45 جنيهًا بزيادة قدرها 5 جنيهات. بالإضافة إلى ذلك، وصل سعر الثوم إلى 20 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
بينما شهد الليمون البلدي ارتفاعًا ملحوظًا لتتراوح أسعاره بين 25 إلى 55 جنيهًا، بزيادة بلغت 5 جنيهات. بينما سجل الليمون الأضاليا حوالي 20 جنيهًا للكيلو، مما يؤكد على الحاجة لاستمرار متابعة الأسعار من قبل المستهلكين.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.
