أسعار الدواجن والطيور في الأسواق المصرية اليوم

كتب: صهيب شمس

تشهد أسواق الدواجن واللحوم البيضاء في مصر نشاطًا ملحوظًا يتجلى في تباين الأسعار، وذلك نتيجة لتذبذب معدلات العرض والطلب. وفقًا لرصد الأسعار اليوم، الثلاثاء 7 يوليو 2026، يتميز السوق بفروقات ملحوظة بين أسعار التنفيذ وسعر البيع للمستهلك النهائي.

أسعار الفراخ البيضاء والفراخ الساسو

بالنسبة للفراخ البيضاء، يتراوح سعر التنفيذ بين 63 إلى 64 جنيهًا، في حين يصل سعر البيع للمستهلك إلى ما بين 73 إلى 78 جنيهاً. وفيما يتعلق بالفراخ الساسو (الحمراء)، يبلغ سعر التنفيذ ما بين 73 إلى 74 جنيهاً، بينما يتراوح سعر البيع للمستهلك بين 83 إلى 88 جنيهاً. هذه الأسعار تعكس الفروق في مستويات جودة الطيور.

أسعار الفراخ البلدي ولحم أمهات الدواجن

كما تشهد الفراخ البلدي إقبالًا كبيرًا، حيث يتراوح سعر التنفيذ حول 105 جنيهات، بينما يتراوح سعر البيع للمستهلك بين 115 إلى 120 جنيهاً. على صعيد آخر، يبلغ سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء حوالي 41 جنيهاً عند التنفيذ، و51 إلى 56 جنيهاً عند البيع للمستهلك.

أسعار قطع الدواجن المختلفة

تشهد أسعار قطع الدواجن تنوعًا بحسب المنطقة الحيوية. يتصدر البانيه قائمة الأسعار، حيث يتراوح سعره بين 200 إلى 240 جنيهاً للكيلو. كما سجلت الدبابيس حوالي 100 جنيه للكيلو، والأوراك تتراوح أسعارها بين 100 إلى 120 جنيهاً للكيلو. بالنسبة للكبد والقوانص، تتراوح أسعارها بين 90 إلى 110 جنيهات للكيلو، بينما تتراوح أسعار الأجنحة بين 50 إلى 55 جنيهاً للكيلو.

أسعار الكتاكيت والبط والديك الرومي

تتطلب أسعار الكتاكيت، التي تختلف بحسب النوع، علمًا بالتفاصيل الدقيقة. يصل سعر الكتكوت الأبيض من الشركات إلى ما بين 8 إلى 14 جنيهاً، بينما يسجل الكتكوت الأبيض من قطعان بين 4 إلى 4.50 جنيه. أما سعر الكتكوت الساسو، فيتراوح بين 5 إلى 6 جنيهات.
بالنسبة للبط، نجد أن أسعار البط البلدي تتراوح بين 110 إلى 120 جنيهاً، بينما يتراوح سعر البط المسكوفي بين 90 إلى 100 جنيه. أسعار البط البغالي تتراوح بين 70 إلى 80 جنيهاً، والبط الفرنساوي تتراوح أسعاره ما بين 65 إلى 75 جنيهاً.

أسعار الأرانب والحمام

في حال الحديث عن الديك الرومي، نجد أن سعر الرومي الأبيض يقدر بحوالي 120 جنيهاً للكيلو، بينما يصل سعر الرومي الأسمر إلى 105 جنيهات. أما بالنسبة للأرانب، فتتراوح أسعارها بين 140 إلى 180 جنيهًا للكيلو، في حين تتراوح أسعار الحمام بين 170 إلى 200 جنيه للزوج.
تعتبر تلك الأسعار مؤشراً واضحًا على الحالة الحالية في سوق الدواجن واللحوم، في ظل التحديات الاقتصادية التي تواجهها البلاد، بالإضافة إلى تذبذب معدلات العرض والطلب المتزايدة.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.