كتب: صهيب شمس
تباينت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية المصرية، حيث شهد اليوم السبت ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البيضاء. وفقًا للمعلومات المتاحة، ارتفع سعر كيلو الفراخ البيضاء بمقدار 5 جنيهات.
تطور أسعار الفراخ البيضاء
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع 65 جنيهًا بعد أن كان 60 جنيهًا بالأمس. ومن المتوقع أن يصل السعر للمستهلك إلى حوالي 73 جنيهًا للكيلو. يأتي هذا الارتفاع استجابةً لتغيرات السوق واحتياجات المستهلكين.
استقرار أسعار الفراخ الساسو
في المقابل، ظلت أسعار الفراخ الساسو دون تغيير، حيث استقر سعر كيلو الفراخ الساسو عند 80 جنيهًا بالمزرعة. ومن المتوقع أن تُباع للمستهلك بسعر 90 جنيهًا للكيلو، مما يعكس استقرارًا في السوق بالنسبة لهذا النوع من الدواجن.
أسعار الفراخ الأمهات والبلدي
أما بالنسبة للفراخ الأمهات، فسجلت نحو 43 جنيهًا بالمزرعة لتصل للمستهلك بسعر 55 جنيهًا. بينما بلغ سعر الفراخ البلدي 100 جنيه بالمزرعة، مما يجعل سعرها يصل للمستهلك إلى نحو 120 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البانية
تتراوح أسعار الفراخ البانية في الأسواق بين 200 و220 جنيهًا في بعض المحلات، بعد أن كانت تسجل نحو 260 جنيهًا. يتضح من ذلك وجود تغيرات في الأسعار تتعلق بعوامل الطلب والعرض.
تحركات أسعار البيض
فيما يتعلق بأسعار البيض، فقد شهدت الأسعار ارتفاعًا تدريجيًا في الأسواق، إلا أن البيض الأحمر تراجع بمقدار جنيه واحد، حيث وصل سعر الكرتونة إلى 93 جنيهًا. وفي نفس السياق، سجل سعر البيض الأبيض نحو 83 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد، بينما تراوحت أسعاره للمستهلك حول 90 جنيهًا للكرتونة.
أسعار البيض البلدي
كما سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 94 جنيهًا جملة، في حين بلغ سعرها للمستهلك 110 جنيهات. توضح هذه الأسعار التغيرات المرتبطة بإنتاج البيض والطلب المتزايد عليه في الأسواق.
مطالب دعم المربين
أعرب عدد من العاملين في قطاع الدواجن عن حاجتهم الملحة لدعم المنتجين، مشيرين إلى الخسائر الكبيرة التي تكبدها المربون نتيجة الانخفاض الحاد في الأسعار. وأكدوا على أهمية التوسع في فتح أسواق تصديرية جديدة لاستيعاب فائض الإنتاج، لضمان استقرار الصناعة واستمرارية المربين في السوق.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.
