استقرار أسعار الفراخ في الأسواق المصرية

كتب: كريم همام

شهدت أسعار الفراخ في الأسواق المصرية استقرارًا ملحوظًا اليوم، حيث تم تسجيل الأسعار وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية الخاصة بأسعار السلع. يستمر هذا الثبات في ظل متابعة دقيقة لحركة البيع والشراء في المزارع والأسواق ومحلات التجزئة.

أهمية متابعة أسعار الدواجن

يحرص العديد من المواطنين على متابعة أسعار الدواجن بشكل يومي، نظراً لأنها تُعد من السلع الغذائية الأساسية بالنسبة لهم. تتأثر أسعار الدواجن بعدة عوامل مثل مواقع البيع وجودة المنتج. لذا، يُعتبر معرفة الأسعار أمرًا ضروريًا للمستهلكين.

أسعار الفراخ البيضاء

سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 76 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكيلو في الأسواق ومحلات التجزئة بين 60 و120 جنيهًا. وفي بورصة الدواجن، بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 68 جنيهًا، مما يدل على الثبات النسبي للأسعار بالمقارنة مع التعاملات السابقة.

أسعار الفراخ البلدي

أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد سجل متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 115 جنيهًا. وتراوحت الأسعار في الأسواق بين 75 و155 جنيهًا، حيث يعتمد السعر على جودة الذبح والموقع. وفي حديث عن المزارع، بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي بين 77 و78 جنيهًا.

أسعار أجزاء الدجاج

تفاوتت أسعار أجزاء الدجاج في الأسواق، حيث جاءت على النحو التالي:
– صدور دجاج بانيه: 250 جنيهًا للكيلو.
– صدور دجاج بالعظام: 205 جنيهات للكيلو.
– دبابيس دجاج: 184 جنيهًا للكيلو.
– أوراك دجاج مخلية: 250 جنيهًا للكيلو.
– أوراك دجاج متبلة: 165 جنيهًا للكيلو.
– فراخ شيش متبلة: 340 جنيهًا للكيلو.
– شيش طاووق: 343 جنيهًا للكيلو.
– دجاجة كاملة وزن 1.5 كيلو: 318 جنيهًا.
– فرخة كاملة وزن بين 1100 و 1200 جرام: بين 205 إلى 265 جنيهًا.
– دجاجة كاملة وزن 1200 إلى 1300 جرام: نحو 288 جنيهًا.
– صدور دجاج بالعظم: 200 جنيه للكيلو.
– دجاج بلدي كامل طازج: 300 جنيه.

توقعات الأسعار المستقبلية

تحافظ أسعار الدواجن على استقرارها في الأسواق المحلية، إلا أن التجار والمستهلكين في حالة ترقب لتطورات قد تطرأ على الأسعار خلال الأيام المقبلة. يعتمد ذلك على حجم المعروض وتكاليف الإنتاج وحركة الطلب في الأسواق.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.