كتب: صهيب شمس
شهدت أسعار الأسماك في الأسواق المحلية اليوم الثلاثاء 28 يوليو 2026 تحركات ملحوظة تباينت بين ارتفاع وانخفاض لبعض الأنواع، مما أثار اهتمام المستهلكين حول الاتجاهات الحالية لهذه السوق الحيوية.
ارتفاع أسعار الجمبري الممتاز
سجل سعر الجمبري الممتاز ارتفاعًا كبيرًا، حيث زاد بمقدار 52.11 جنيه للكيلو، ليصل إلى 539.42 جنيه. يُعزى هذا الارتفاع إلى زيادة الطلب عليه كونه من الأطباق المفضلة لدى الكثير من المصريين، مما يشير إلى ديناميكية السوق واستجابته لمتطلبات المستهلكين.
تراجع أسعار البلطي الأسواني
على الجانب الآخر، انخفض سعر البلطي الأسواني بمقدار 15.37 جنيه، ليصل إلى 80.40 جنيه للكيلو. يُعرف البلطي بشعبيته الكبيرة في السوق، ويثير تراجع سعره تساؤلات حول العوامل المؤثرة في هذا الانخفاض ومدى تأثيرها على المستهلكين.
تحسن أسعار البوري والمرجان
شهد سعر البوري تحسنًا ملحوظًا، مما يعكس الطلب المتزايد على هذه النوعية من الأسماك، التي تُعتبر جزءًا مهمًا من المائدة المصرية. كما ارتفع سعر المرجان الممتاز أيضاً، ليصل إلى 190.11 جنيه للكيلو، مما يدل على انتعاش الطلب أيضًا.
استقرار أسعار أنواع مختلفة من الأسماك
فيما يتعلق بأسعار فيليه البلطي، سجل سعره نحو 197.45 جنيه للكيلو، بزيادة قدرها 16.64 جنيه. بينما بلغ سعر قشر البياض 177.55 جنيه، بارتفاع قدره 7.43 جنيه. أما سعر الماكريل المجمد فقد بلغ 171.61 جنيه، مع تراجع طفيف قدره 0.84 جنيه، مما يعكس حالة من الاستقرار النسبي.
انخفاض أسعار الجمبري الصغير والمتوسط
تتواصل التقلبات في أسعار الجمبري، حيث شهد سعر الجمبري الصغير انخفاضًا ليصل إلى 274.15 جنيه للكيلو، بانخفاض قدره 7.97 جنيه. بينما سجل سعر الجمبري المتوسط ارتفاعًا ليصل إلى 403.54 جنيه للكيلو، بزيادة مقدارها 13.73 جنيه. يشير هذا التباين إلى تنوع احتياجات السوق.
التغيرات في أسعار السردين والشعور والوقار
حافظ سعر السردين المجمد على استقراره مع تراجع قدره 4.43 جنيه ليصل إلى 119.07 جنيه للكيلو. كما سجل سعر الشعور 210.91 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر الوقار 256.90 جنيه للكيلو، مما يعكس تباين الأسعار في السوق بشكل عام.
تتواصل التقلبات في سوق الأسماك، مما يتطلب من المستهلكين متابعة الأسعار بصفة مستمرة للحصول على أحدث المعلومات حول الأسعار في الأسواق.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.