أكد هشام الدجوي، رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بالجيزة، أن ارتفاع الأسعار يمثل ضغطًا متزايدًا على ميزانية الأسرة المصرية، مشددًا على ضرورة التحرك لتخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين. وأشار إلى أن منظومة التموين تسهم في توفير جزء من الاحتياجات اليومية، مؤكدًا أن الأمن الغذائي في مصر آمن رغم تذبذب الأسواق.
الدجوي: الأمن الغذائي آمن رغم ضغوط الأسعار
أوضح الدجوي أن الأسواق شهدت خلال أحد الأشهر حالة من التذبذب السعري نتيجة انتشار شائعات بشأن تحريك ورفع أسعار البنزين والسولار والسكر، رغم نفي الدولة لهذه الأنباء، وهو ما انعكس على حركة الأسعار وأثار قلق المستهلكين.
شائعات الوقود تسبب تذبذبًا سعريًا
لفت رئيس الشعبة إلى أن السوق المصرية تعتمد على آليات السوق الحر ولا توجد بها تسعيرة جبرية، مشيرًا إلى أن بعض الشركات رفضت كتابة الأسعار على المنتجات بهدف الاحتفاظ بالقدرة على تحريكها في أي وقت. وشدد على أن عدم تدوين الأسعار يثير تساؤلات بشأن آليات ضبط الأسواق، ويزيد من صعوبة متابعة التغيرات السعرية أمام المستهلك.
غياب التسعيرة الجبرية ورفض تدوين الأسعار
في سياق متصل، كشف الدكتور حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، تفاصيل تحركات أسعار عدد من السلع الغذائية. وأوضح أن تقييم الزيادات السعرية يتطلب متابعة مؤشرات السوق وحركة المبيعات والأرقام، بدلًا من التسرع في قرارات رفع الأسعار، مع مراعاة الظروف الاقتصادية والضغوط على المنتجين.
المنوفي: الزيت يعتمد على الاستيراد والفول يرتفع 5 جنيهات
أشار المنوفي إلى أن الزيت من السلع التي تعتمد على الاستيراد، مما يجعل متابعة تطورات السوق وتكاليف التوفير مهمة عند تقييم أسعاره، مؤكدًا أن التاجر ليس من مصلحته زيادة الأسعار. وتطرق إلى أسعار الفول، مشيرًا إلى زيادة تُقدر بنحو 5 جنيهات للكيلو، حيث تراوحت الأسعار بين 36 و45 جنيهًا للكيلو، ومستويات أخرى تصل إلى ما بين 45 و50 جنيهًا.
