تراجع حاد في أسعار الدواجن المصرية اليوم

كتبت: سلمي السقا

تسجل أسعار الدواجن في الأسواق المصرية انخفاضًا جديدًا، حيث انخفض سعر الدواجن البيضاء في المزارع ليصل إلى 58 جنيهاً للكيلو، وهو مستوى غير مسبوق.

ارتفاع المعروض وتدني الأسعار

أظهرت النشرات الخاصة بأسعار السوق اليوم الثلاثاء أن أسعار الدواجن للمستهلكين تتراوح بين 70 و75 جنيهاً للكيلو. يأتي هذا الانخفاض القوي كنتاج لزيادة المعروض في الأسواق، نتيجة وفرة الإنتاج بعد القرارات والتوسعات التي قام بها المنتجون في الأشهر الماضية عندما كانت الأسعار مرتفعة.

تأثير الانخفاض على السوق

سهم هذا الانهيار في الأسعار في تحفيز الحركة التجارية في الأسواق. إلا أن هذا الأمر يثير قلق المربين الذين يمكن أن يتضرروا من هذا الانخفاض الحاد. شهد سعر كيلو الدواجن البيضاء تقلبات كبيرة في الفترة الماضية، حيث ارتفع السعر من 71 جنيهاً إلى 79 جنيهاً ثم تجاوز مستوى الـ 80 و86 جنيهاً، ليصل في النهاية إلى 91 جنيهاً قبل أن يتراجع مجددًا إلى 58 جنيهاً.

التغيرات في أسعار الدواجن الأخرى

في الوقت الراهن، وبمقارنة الأسعار المختلفة، نجد أن سعر كيلو الدواجن في المزارع هو 58 جنيهاً، بينما يتراوح سعره للمستهلك بين 70 و75 جنيهاً حسب المنطقة وتكاليف النقل. أما بالنسبة للدواجن الأمهات، فقد بلغ سعرها 45 جنيهاً للكيلو، مما يجعل سعرها في الأسواق يتراوح بين 55 و60 جنيهاً.
الحالة ليست مغايرة للدواجن الساسو، حيث تراوح السعر بالمزرعة حول 80 جنيهاً، ليصل إلى حدود 90 و95 جنيهاً في الأسواق.

الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض

فيما يخص الوضع العام للصناعة، أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض رغم الأزمات الحالية. وشدد على أهمية هذه النقطة في تصريحاته الإعلامية. من جانبه، أشار طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إلى أن الحكومة اتخذت خطوات متعددة لتعزيز هذا الاكتفاء وتعزيز صادرات الدواجن.

أسعار البيض والكتاكيت

وعن أسعار البيض، فقد تراوحت أسعار البيض الأبيض بين 75 و90 جنيهاً للكرتونة، بينما تراوحت أسعار البيض الأحمر بين 80 و95 جنيهاً، في حين سجل سعر البيض البلدي ما بين 110 و120 جنيهاً. سجل سعر الكتكوت الأبيض حوالي 10 إلى 11 جنيهاً، بينما بلغ سعر كتكوت “ساسو” حوالي 7 جنيهات.

أسعار الأوراك والبانيه

أما بالنسبة لأسعار الأوراك، فقد تراوحت بين 75 و77 جنيهاً، بينما بلغ سعر البانيه بين 170 و200 جنيه. وسجلت أسعار الكبد والقوانص حوالي 120 جنيهاً. هذه الأرقام تعكس الوضع الاقتصادي الحالي في الأسواق، مما يستدعي متابعة دقيقة من قبل المستهلكين والمربين.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.