ارتفاع طلب زيت الصويا المكرر في إندور وتراجع أسعار الخردل

سجل سوق الزيوت الغذائية في مدينة إندور الهندية يوم السبت ارتفاعًا ملحوظًا في الطلب على زيت الصويا المكرر مقارنة بالجمعة، في حين انخفضت أسعار بذور الخردل بواقع 100 روبية للكوينتال، ما يعد مؤشرًا إيجابيًا للمستهلكين.

أسعار البذور الزيتية

وفقًا لتحليلات السوق، تراوحت أسعار بذور الخردل بين 8800 و8900 روبية للكوينتال، بينما سجل بذور اللفت (الرايادا) ما بين 8000 و8200 روبية للكوينتال، وباع الصويا نفسه بين 7000 و7100 روبية للكوينتال.

أسعار الزيوت المكررة

في قسم الزيوت، بلغ سعر زيت الفول السوداني 1780 إلى 1800 روبية، وزيت الصويا المكرر 1415 إلى 1420 روبية، وزيت الصويا المذيب 1350 إلى 1355 روبية، وزيت النخيل 1475 إلى 1480 روبية لكل 10 كيلوغرامات، تعكس هذه الأسعار الطبيعة الديناميكية للسوق المؤثرة من عوامل العرض والطلب.

تباين أسعار كعكة بذور القطن

أظهرت كعكة بذور القطن (الشاملة للضريبة) تباينًا إقليميًا؛ حيث سجلت 2625 روبية في إندور وديواس وأوجين، و2600 روبية لكل 60 كيلوغرامًا في خاندوا وبورهانبور، بينما سجلت أكولا أعلى سعر عند 3600 روبية للكوينتال، وتؤثر هذه التقلبات بشكل مباشر على العمليات اليومية وربحية المزارعين والتجار في السوق الزراعية الإقليمية.