أطلقت مجموعة من المنظمات غير الحكومية العالمية الرائدة حزمة مقترحات لمؤتمر الأمم المتحدة للمناخ (COP31) المنعقد في أنطاليا بتركيا، داعية الرئاسة الرسمية للمؤتمر إلى الاعتراف بتقليل الفاقد والمهدر من الغذاء كحل مناخي عابر للقطاعات يعزز المرونة ويواجه الجوع.
إعلان عالمي لتقليل هدر الغذاء
من المتوقع أن توقع حكومات العالم إعلانًا قبل يوم الغذاء والزراعة في المؤتمر، تلتزم فيه بالاعتراف بتقليل الفاقد والمهدر من الغذاء ضمن أطر المناخ والأنظمة الغذائية الوطنية، بما في ذلك المساهمات المحددة وطنيًا، واستراتيجيات تخفيف الميثان، وسياسات الأمن الغذائي.
مقترحات لتضمينها في نتائج المفاوضات
تشمل الحزمة لغة مقترحة لإدراجها في نتائج مفاوضات COP31، بهدف تأمين اعتراف دولي أكبر بأهمية تقليل الفاقد والمهدر من الغذاء. وتضم المنظمات المسؤولة عن هذه المبادرة، ضمن ما يسمى "محرك العمل العالمي"، شبكة بنوك الغذاء العالمية، ومعهد الموارد العالمية، ومركز الميثان العالمي، والصندوق العالمي للطبيعة، ومنظمة WRAP، وأكاديمية اقتصاديات الغذاء والسياسات العالمية، وغيرها.
فرصة فورية وفعالة من حيث التكلفة
تؤكد المنظمات أن تقليل الفاقد والمهدر من الغذاء يوفر واحدة من أكثر الفرص فورية وفعالية من حيث التكلفة وتأثيرًا لتقليل النفايات وانبعاثات الميثان وغازات الدفيئة الأخرى، مع تعزيز الأمن الغذائي ومعالجة الجوع ودعم المجتمعات المرنة.
أرقام تبرز حجم التحدي
يفقد أو يهدر ما يقارب ثلث الغذاء في العالم، مما يجعله مصدرًا رئيسيًا للميثان في الغلاف الجوي ومساهمًا بما يصل إلى 10% من انبعاثات غازات الدفيئة العالمية، ومع ذلك لا يزال تقليل هذا الهدر يغفل عنه غالبًا كحل مناخي. ويكمن التحدي الرئيسي لـ COP31 في ترسيخ الاعتراف السياسي وتحويله إلى التزامات وطنية قابلة للقياس واستثمارات فعلية.
