نقص ثاني أكسيد الكربون يهدد إمدادات الكاكي في إسبانيا

تواجه إمدادات ثمار الكاكي (البرشومي) في إسبانيا خطر التعطّل خلال الأسابيع المقبلة بسبب نقص حاد في غاز ثاني أكسيد الكربون، وهو عنصر أساسي لإزالة الطعم القابض للثمرة وجعلها صالحة للتسويق.

توقف مصانع الأسمدة يقلص إمدادات الغاز

أوضح باسكال براتس، رئيس جمعية الكاكي الإسبانية (أيكاكي)، أن ارتفاع التكاليف دفع شركات تصنيع الأسمدة إلى إيقاف الإنتاج تقنيًا لنقص المواد الخام التي يُستخلص منها ثاني أكسيد الكربون المستخدم في القطاع. وأشار إلى أن بعض الموردين ضمنوا الإمداد، لكن عدة شركات تتوقع انخفاض التوريد بنسبة 30% على الأقل حتى 25 نوفمبر.

تراجع المعروض يبطئ الحصاد

يأتي هذا النقص في وقت تشهد فيه البلاد موسم الحصاد الكامل، مع تراجع المعروض الإجمالي بين 30 و40% مقارنة بالعام الماضي. ونتيجة لذلك، يضطر العديد من المزارعين إلى إبطاء وتيرة الجني انتظارًا لتوفر كميات كافية من الغاز.

توقعات بعودة الوضع الطبيعي في ديسمبر

أعرب براتس عن أمله في أن يعود توريد ثاني أكسيد الكربون إلى طبيعته اعتبارًا من شهر ديسمبر، ما سيسمح باستئناف العمليات التجارية بشكل اعتيادي.