أحبطت حملة تفتيش لجهاز سلامة الغذاء في منطقة نوابجانج بولاية أتر برديش بيع زيوت طعام مفتوحة غير مرخصة، حيث تم التحفظ على مخزون يقدر بنحو 32 لاك روبية هندية (حوالي 3.2 مليون روبية) من أربع محلات تجارية.
تفاصيل المداهمة والتحفظ على المخزون
نفذ فريق من مفتشي سلامة الغذاء، برئاسة عدد من المسؤولين، عمليات تفتيش مفاجئة على محلات في طريق كوسومبي ومنطقة ماداريخيدا. أسفر التفتيش عن رصد بيع زيوت خردل وسويا مكررة وزيت نخيل وأرز نخالة بشكل مفتوح دون تراخيص سارية. تبين أن ثلاثة محلات تمارس النشاط دون أي ترخيص، بينما يعمل رابع بترخيص لا يغطي النشاط الفعلي. بناءً على ذلك، تم التحفظ على 11,958 لتراً من الزيوت المختلفة وإغلاق المحلات الأربعة إدارياً.
سحب عينات وإحالة للتحليل المخبري
جمع المفتشون 13 عينة متنوعة شملت زيت الخردل، وزيت الصويا المكرر، وزيت نخالة الأرز، وزيت النخيل (بالمولين)، بالإضافة إلى عينات من البيسان ودال الشنا. أُرسلت العينات إلى المختبر المعتمد لتحديد مدى مطابقتها للمواصفات القياسية، في حين تقرر وقف النشاط التصنيعي والتجاري في المحلات الأربعة لحين صدور النتائج.
مسؤولون: إجراءات قانونية بانتظار النتائج
أكد فريق التفتيش، الذي ضم مفتشين بينهم أشيش فيرما، وماهيش كومار، وبانكاج كومار ياداف، وفيرين سينغ، وراجيندرا براساد، وأكانكشا جايسوال، وروشي بازباي، أن الخطوات القانونية اللاحقة ستتحدد بناءً على تقارير التحليل المخبري، مشيرين إلى أن الحملة تأتي في إطار تشديد الرقابة على تداول الأغذية غير المطابقة للمواصفات.
