سجلت أسعار البقوليات في الأسواق الهندية ارتفاعاً يتراوح بين 40 و50 روبية للكيلوغرام الواحد، في وقت تشهد فيه أسعار الزيوت الغذائية والسمن والسكر والخضروات زيادات متزامنة، ما يفاقم الأعباء على ميزانيات الأسر مع اقتراب مهرجان "ديالي".
تراجع الإنتاج بسبب قلة الأمطار
أرجعت التقارير المحلية الارتفاع إلى تراجع إنتاج محاصيل البقوليات الرئيسية مثل "مونج" و"أوراد" و"تور" و"चना" نتيجة قلة هطول الأمطار خلال الموسم الحالي، ما أثار مخاوف من انخفاض المحصول وتكبد المزارعين خسائر اقتصادية.
ضغط على إنفاق العائلات
أدى تضخم أسعار المواد الغذائية الأساسية إلى زيادة إنفاق العائلات على المشتريات اليومية واحتياجات المهرجان، مما يضطر ربات البيوت إلى تقليل كميات المكونات في الوصفات التقليدية أو تقليص المشتريات، وسط معاناة خاصة للطبقة المتوسطة.
مطالب بالسيطرة على الأسعار
طالب مواطنون في منطقة "ريسود" بولاية "ماهاراشترا" الجهات الإدارية بالتدخل الفعّال لكبح جماح أسعار السلع الغذائية الأساسية، لتمكين الأسر من الاحتفال بالمهرجان دون ضغوط مالية إضافية.
